吃可谓是宝宝的头等大事，吃什么就是家长们要操心的事情了。有一些食物是宝宝的雷区，妈妈们在避雷的同时，还要让宝宝吃的营养，这一份宝宝的饮食指南，妈妈们一定要收下~

　　【这些食物宝宝要少吃】

　　1.含铝食物

　　人体中每天摄入的铝含量不应该超过60毫克，摄入过多含铝食物，会导致记忆力下降。而在众多食物中，油条中的铝含量较高，宝宝应该少吃。

　　2.含过氧脂质的食物

　　长时间暴晒于太阳下的食物，或者油温在200℃以上的煎炸类食品食物，如烧鹅、烤鸭、熏鱼等，含有较多的过氧脂质。宝宝如果摄入过多的过氧脂质，会损伤体内的某些代谢酶，从而影响智力。

　　3.过量白糖

　　白糖属于酸性食物，如果宝宝长期过量食用白糖，易使孩子形成酸性体质和酸性脑，严重影响孩子的智力发展。

　　4.腌制食物

　　奶奶们喜欢腌制各种食物，比如咸白菜、咸豆角、咸鱼干等。腌制食物虽然方便好吃，但含盐量较高，易损伤脑部动脉血管，造成脑细胞的缺血缺氧，影响宝宝的记忆力与智力。

　　5.含糖精较多的食物

　　糖精不容易被人体吸收，过量摄入更是会损害脑部、肝部的细胞组织。家长在给宝宝挑选零食时，要注意产品成分。

　　【这些食物适合宝宝吃】

　　1.牛奶

　　牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素b1等元素。

　　很多妈妈在把牛奶煮过后发现牛奶表面有一层皮，这时候会把皮给去掉，其实不要这样做。奶皮中富含丰富的维生素A和各种脂类物质，这些都是宝宝成长有利的。对眼睛更是有益。

　　2.豆类

　　豆类因富含蛋白、纤维、矿物质和维生素而确立了其在健脑方面的江湖地位。蔬菜中的菠菜、芹菜和苦瓜不但有丰富的维生素，也有健脑作用。此外腰豆、松仁、花生等坚果也有健脑功能。

　　九种坚果搭配，营养更加全面。不添加香精色素，宝宝成人都可吃，宝宝可研磨之后加入到辅食之中，不要直接食用。口感香脆清洗，每一口都是营养的味道~

　　豆中之王的黄豆，是优质蛋白质的主要来源，黄豆也含有较多的卵磷脂，是促进大脑神经系统发育及增强记忆里的重要物质。但是黄豆吃多了容易胀气，所以应让幼儿多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆类食品。

　　3.鱼

　　鱼肉含有丰富的DHA。DHA被誉为“黄金脑”，是儿童大脑发育不可缺少的营养元素。

　　鱼油、鲑鱼、带鱼、黄花鱼、鲅鱼、鲳鱼与鲈鱼、鳜鱼、武昌鱼、鲤鱼和草鱼等鱼的肌肉和内脏脂肪中DHA、EPA(二十碳五烯酸，另一种人体必需的脂肪酸，常与DHA结伴出现)的含量进行分析比较，结果显示，除鲤鱼和草鱼外，无论是海水鱼还是淡水鱼，其脂肪中均含有一定数量的EPA、DHA。因此对于富含DHA的鱼类，建议采用清蒸或炖的方法，不建议油炸，因为油炸温度过高会大大破坏宝贵的DHA。

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